Opskrift

Bananpandekage

Jes Madsen | 10 Minutter | 1 Person

Dette er mit yndlings morgenmåltid. det er dejligt sundt, hurtigt og nemt at lave.




Indigrienser
Opskriften til 1 personer

1 stk Banan
1 stk Æg
1 knivsp. Vaniljesukker

Fremgangsmåde

1

Mos bananen og tilføj herefter ægget, og vaniljesukker efter smag. Rør godt rundt og lav det som en pandekage på panden. Steg den langsomt og del den evt op i nogle små pandekager da den godt kan være lidt svær at vende hel.

Der kan evt bruges vanilje uden sukker hvis man køre low-carb. Pynt evt med kokosmel eller noget frisk frugt såsom blåbær eller hvad du lige har.